Přírodovědné úlohy 113 Úloha P29 (S05_ 01)Vápník je minerál, který napomáhá tomu, aby ti sílily kosti a zuby. Která z následujících potravin je nejlepším zdrojem vápníku?A) bonbóny B) rýže C) sýr D) maso Cíl úlohy: Popsat cesty vedoucí k tomu, aby člověk zůstal zdravý, včetně stravovacích návyků, vyvážené stravy a pravidelného cvičení; určit běžné zdroje potravy Dovednost: Prokazování znalostí Obtížnost: 4 Úspěšnost (%)Celkem Dívky Chlapci Česká republika (2007)50,6 46,7 53,9 Česká republika (2011)60,0 58,6 61,3 Mezinárodní průměr (2011)46,8 46,5 47,2 Odpovědi českých žákůOdpověďA B C D Četnost (%) 2007 3,3 16, 1 50,6 27,9 Četnost (%) 2011 2,5 13,5 60,0 23,3 Klasifikace úloh TIMSS řadí tuto úlohu mezi nejobtížnější, nicméně čeští žáci v ní uspěli dobře. Úlohu zodpovědělo přibližně o 13 % žáků více, než byla úspěšnost řešení v mezinárodním prů-měru. S principy zdravé výživy jsou žáci na prvním stupni seznamováni a většinou velmi dobře dokáží odlišit zdraví prospěšné a pro zdraví nevhodné potraviny. I když zpravidla o obsahu vápníku v mléčných výrobcích dobře vědí, což prokázalo 60 % žáků, pro některé žáky může být přijatelná i varianta D (23 %). Vědí, že maso je pro růst organizmu člověka rovněž důležité, a o obsahu váp-níku tolik nepřemýšlejí.